사골육수 안동국시와 콩국수 면치기

 

 

안녕하세요.  오늘은 면요리 포스팅입니다.

 

즐거운 금요일 저녁, 오빠네 회사 앞으로 갔습니다~

 

지친 하루를 보낸 오빠의 얼굴 ... ㅜ

 

마음이 짠하더라구요...  

 

고된 하루 이야기를 들으며

 

회사 근처에 있는 안동국시로 향했습니다.

 

 

 

 

안동국시 국수는 국내산 사골육수에

 

직접 제면한 면을 먹을 수 있는 맛집으로

 

주변 회사 사람들이 자주 방문하는 곳이라 합니다. 

 

음식점 입구 현수막에서

 

30 년 전통이라는 단어가 눈에 띄었습니다.

 

기본은 하겠구나! 생각이 들었습니다.

 

 

 

 

가게 내부에도 현수막이 걸려있었습니다.

 

수요미식회에서 소개된 전국 4 대 칼국수라고 합니다.

 

 

 

 

메뉴판을 보니

 

안동국시, 얼큰안동국시, 소고기국밥 등

 

식사류와 사이드 종류가 적당히 다양했습니다.

 

저희는 기본 안동국시와 콩국수를 주문했습니다. 

 

 

 

 

가게 내부 인테리어도 심플 깔끔!

 

내부를 둘러보는 와중 차려진 반찬 3 가지

 

깻잎, 부추, 배추 김치

 

 

 

 

반찬이 맛있었습니다. 일단 합격!

 

주문 한지 10 분 쯤 지났을까요?

 

콩국수 한 그릇이 나왔습니다. 

 

 

 

 

뽀얀 국물과 잘 삶아진 면

 

고소한 국물과 면의 조화가 좋았습니다.

 

여름에는 역시 콩국수를 먹어줘야죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

곧 바로 이어서 나온 안동국시!

 

뽀얀 사골국물과 하얀 면이 어우러지는 음식입니다.

 

왠지 눈 내리는 겨울에 먹어도 정말 좋을 것 같았습니다. 

 

따뜻 건강 든든한 한 끼

 

 

 

 

사골 육수의 간도 적당하였고 

 

부드러운 면도 꿀떡꿀떡 절로 넘어갔습니다.

 

 

 

 

배추김치와 깻잎을 올려 함께 먹으니 

 

수수했던 맛에 화려함이 생겼습니다. 

 

반찬과 함께 어우러지는 맛도 참 좋았습니다.

 

 

 

 

피곤했던 금요일 저녁

 

고소한 콩국수와 따뜻한 안동국시로 

 

건강한 한 끼 잘 먹고 왔습니다. 

 

 

 

 

사골육수의 안동국시로

 

건강한 면요리 드셔보세요~ 

 

 

 

* 전화: 053-636-5455

* 주소: 대구 달서구 월암로 92

* 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (15:30 - 17:00 브레이크타임)